Opis: Stany Zjednoczone grilla: Reżyseria: Rob Travalino. Z Haley Barbour, Carey Bringle, Patem Brockiem i Kennym Callaghanem. Cywilizacja mogła zacząć się od ognia, ale rozwinęła się dzięki grillowi. Palenie mięsa, dzielenie się historiami o życiu, przetrwaniu i byciu razem to pierwotny wątek ludzkich doświadczeń na całym świecie, a w żadnym kraju na Ziemi w żyłach nie płynie grill tak jak w Ameryce. „Stany Zjednoczone BBQ” to tak naprawdę kilka przeplatających się historii w jednej. W swej istocie stanowi delikatną i prostą pokoleniową opowieść o rodzinie i tradycji ucieleśnionej w postaciach znanego mistrza kopalni Garry'ego Roarka i rodziny BBQ Ubon z Yazoo City w stanie Mississippi. Na pierwszy rzut oka świat Garry'ego może wydawać się prostym przepisem na życie w spokoju i w języku BBQ, „gotowane na niskim poziomie i powoli”, ale każdy kolejny kęs odkrywa o wiele więcej. Wkrótce świat BBQ eksploduje bogatą złożonością smaków, zarówno dosłownych, jak i kulturowych. Ludzie, miejsca, dym i przyprawy, rozciągające się na północ i południe, przeszłość i teraźniejszość, duże i małe miasteczko. Podążając śladami Garry'ego i Ubon's po zaciętej i zaciekłej rywalizacji w grillowaniu, spotykamy się twarzą w twarz z wieloma najbardziej znanymi i sławnymi rodzinami grillującymi z całego kraju, z których każda ma własną, wyjątkową historię i miejsce w menu BBQ. Przekonujące opowieści o zmaganiach, nadziei, dobrych i złych chwilach, które niosą się na wietrze, by przyciągnąć cię do stołu. Siedząc przy ognisku, spotkasz nawet zaskakujących nawróconych na grilla życie, w tym nowych partnerów biznesowych Ubon, samozwańczych „odradzających się” traderów z Wall Street, Davida i Adama Rosenów, którzy porzucili szybką ścieżkę na rzecz niskich i wolnych. Ale nie dajcie się zwieść, gdzie jest dym, tam jest ogień. Połączenie Północy i Południa stanowi czasem wyzwanie, a konkursowy tor grillowy może być miejscem wymiany historii i przepisów, ale jest także miejscem, w którym można walczyć o pieniądze, prawo do przechwalania się i kulinarną chwałę. Życie przy grillu nie jest łatwym życiem, ale jest niezwykle prawdziwe. Ale kiedy całe gotowanie i rywalizacja dobiegną końca, z dymu wyłania się coś naprawdę wyjątkowego. „Stany Zjednoczone grilla” opowiada o zachowaniu kluczowego wątku w naszym amerykańskim gobelinie, czyli naszego poczucia rodziny i wspólnoty. To historia, która przypomina nam, że zbudowaliśmy tę krainę ze wspaniałego przepisu, mieszanki ludzi, kultur, składników, historii i historii, ochrzczonych w ogniu i gotowanych powoli do miękkości – ostatecznie podanych na wspólnym stole.